1947年联合国大会经过第181号抉择，规则巴以各自建国，但以色列在尔后的几回中东战争中不断吞并巴方及周边其他几个国家的疆域。联合国经过多项抉择，要求以方偿还不合法占据的土地，引起以方不满。1967年，安理会经过第242号抉择，敦促以色列退回第三次中东战争之前的鸿沟。本年9月，联大经过新抉择，要求以色列完毕其在巴勒斯坦被占疆域上的不合法存在，并对巴方进行补偿。
安理会1978年经过第425号抉择，树立联合国驻黎巴嫩暂时部队（联黎部队），以保证以色列戎行从黎巴嫩撤出。2006年以色列与黎巴嫩迸发大规模军事抵触后，安理会经过旨在完毕抵触的第1701号抉择，扩展对联黎部队的使命授权，一方面协助黎政府约束，一方面监督以色列。以色列以为，联黎部队未能阻挠强大，却约束了以军举动，因而图谋赶开联黎部队。
联合国部属组织屡次斥责以色列侵略巴勒斯坦人权，以色列则责备联合国“反以”，甚至在本轮巴以抵触中杀戮多位联合国工作人员。